浏览次数： 155 发布日期： 2023-03-29 12:45:54 来源：leyu乐鱼app

　　1月16日至19日，柳州市柳江区第二届人民代表大会第2次会议和政协柳州市柳江区第二届委员会第2次全体会议隆重召开。两会期间，为保证参会人员的餐饮食物安全，柳江区商场监管局采纳预防为主、现场检查、快速检测等监管方法，全力做好两会严重活动食物安全保证作业，多措并重保证代表委员们“舌尖上的安全”。

　　清晰驻点人员，压实作业责任。清晰驻点保证人员名单，统筹和谐两会期间食物安全保证作业，树立高效顺畅的服务保证体系，做到人员到位、责任到位、作业到位。拟定保证方案，清晰作业方针、作业内容、作业组织和保证办法，保证高质量完结两会期间食物安全保证使命。

　　提早介入辅导，施行全程监管。会前和会议期间，以餐饮股、拉堡商场监管所和新式商场监管所为首要监管力气，要点对恒信大酒店和尊皇祥兴大酒店两家招待酒店施行食物加工操作过程的全程监督，对每餐次食物出产加工、环境卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、食物留样及食物添加剂等关键环节进行监督检查，催促整改存在问题，及时扫除食物安全隐患，防备食物安全事情的产生。

　　展开快速筛检，严控产品质量。两会保证作业期间，专门抽调事务精干执法人员分两组别离驻点供餐餐饮单位，使用快速检测设备，对果蔬农药残留、食物中心温度、后厨操作东西及餐饮具洁净度、食物留样时刻及分量等进行抽样检测，厚实展开危险评价和监督检查，用数据说话，为两会的餐饮食物安全保证供给技能支撑。

　　会议期间，柳江区商场监管局出动执法人员39人次，展开会议保证13餐次，对食物质料展开快速检测54批次，保证人数2940人次。下一步，柳江区商场监督管理局将持续加大监督检查力度，及时纠正餐饮从业人员不标准行为，根绝食物安全事情产生，有用防控和化解食物安全危险，保证两会顺畅落幕。(蔡迎春 覃奇琦)回来搜狐，检查更多