浏览次数： 142 发布日期： 2023-06-05 10:15:57 来源：leyu乐鱼app

　　食物安全无国界，保证食物安全已成为国际各国面对的一同课题。我国国际食物安全与质量操控会议（CIFSQ）已接连举行了十四届，不仅为各国监管部分、协会、企业、科研机构等搭建了高效的沟通互动渠道，更在推进食物安全全球管理进程方面发挥了重要作用。一同，食物安全也是民生工程、民心工程，党和政府向来高度重视，即要用最谨慎的规范、最严峻的监管、最严峻的处分、最严厉的问责这“四个最严”的准则来保证广大人民大众舌尖上的安全。

　　国家商场监督管理总局食物安全总监王铁汉在CIFSQ 2020主会场宣布了宗旨讲演，他首要向线上与线下的参会者表达了热切的问好：“非常高兴参加第十四届我国国际食物安全与质量操控会议，并同业界人士就食物安全问题一同沟通研讨。首要我谨代表国家商场监督管理总局对会议的举行表明火热的恭喜，向长期以来关怀支撑我国食物安全和商场监管作业的朋友们表明诚心的感谢。”随后，王铁汉具体介绍了国家商场监督管理总局自组成以来深化遵循执行习总书记“四个最严”要求的进程中所做出的的尽力。他说到，党中央国务院接连出台《关于深化改革和加强食物安全作业的定见》《当地党政领导干部食物安全职责制的规》定等文件，对食物安全作业进行了全面系统布置，将食物安全作为商场监管的首要职责，并环绕“六稳六保”任务与社会各方一同尽力，实在加强食物安全监管。

　　一是深化展开食物安全定心工程，认真执行《关于深化改革加强食物安全作业的定见》。国家商场监督管理总局会同教育部、公安部、农业乡村部、国家卫生健康委员会等多个部分，先后安排展开学校食物安全看护、乡村假冒伪劣食物管理、餐饮质量安全提高、保健食物行业专项整理整治等多项攻坚举动，坚持有序推进，在5年内以点带面地管理餐桌污染，力求取得显着成效。

　　二是实在处理大众关怀的杰出问题，聚集人民大众的操心思、烦心思、揪心思。国家商场监督管理总局于2019年末会同公安部、教育部、农业乡村部等14个部分，安排展开了为期3个月的整治食物安全问题联合举动，着力增强了大众的食物安全取得感。2020年，总局持续加强大众关怀的“米袋子”“菜篮子”产品质量安全的监管力度，坚决查办不合法增加与乱用食物增加剂的问题。

　　三是谨防严控食物安全危险，辅导各地商场监管部分采纳有力办法强化监管法律才能，催促企业执行主体职责，防危险、守底线，保护大众的健康权益。2020年上半年，国家商场监督管理总局共查看食物生产经营主体1874万家企业，抽检监测150万批次，下架封存召回不合格问题食物1200吨，消除一批危险危险；查办食物安全违法案子8.2万件，罚没款7.5亿元，约束从业资历6.5万人，对不法分子形成了有力震撼。

　　四是助力新冠肺炎疫情防控。在新冠疫情期间，国家商场监督管理总局经过发布支撑护工扶持10条等办法，统筹做好疫情防控和食物安全作业以食物为要点，安排展开“保价格、保质量、保供给”举动，累计参加企业超越1.7万家，商场、超市、连锁门店等超越30万家，为生产日子的次序安稳发挥了积极作用。在常态化疫情防控中，总局会同国家卫生健康委员会、海关总署等部分加强冷链食物监管，研讨并展开要点冷链食物信息化追溯程序，排查农贸商场等要点场所。

　　五是深化推进食物安全社会共治系统的建造。“食物安全人人有责”，国家商场监督管理总局会同相关部分举行了2020年国际食物安全日我国主场活动，并以该活动为关键，走好食物安全作业的大众路线，促进政府、企业与顾客一同实行职责，共治同享食物安全。2020年以来，经过各方的尽力，牢牢守住了不发生重大问题的底线。

　　关于我国食物安全的整体发展趋势，王铁汉给出了较为清晰的观点与剖析。“现在，我国食物安全形势安稳向好。从客观指标上看，食物安全整体是有保证的2020年上半年国家食物安全监督抽检整体合格率为97.9%，同比上升0.3个百分点。从片面感受看，大众认可度也有所提高。”王铁汉持续说道，“可是也应清醒地认识到，我国作为全球最大的发展我国家，受发展阶段、经济水平、工业根底和监管才能等多方面要素的限制，食物安全作业仍面对诸多困难和应战，食物安全情况同人民大众日益增长的对美好日子的等待还有较大距离。下一步，国家商场监督管理总局将依照习总书记四个最严的要求，认真学习遵循党的十九届五中全会精神，研讨执行十四五规划任务，坚持系统化思想，建立大商场、大质量、大监管的理念，着力提高食物安全管理系统和管理才能现代化水平。”

　　不忘初心，方得一直。国家商场监督管理总局的初心和任务是让人民大众吃得更安全、更定心、更健康。在此其间，加强一体化监管、全链条监管、归纳监管、才智监管及多元共治等是做好食物安全监管作业的必经之路。未来，国家商场监督管理总局将同国际各国的监管部分、行业协会、食物企业、专家学者一同尽力，坚决看护好人民大众舌尖上的安全。

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