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本报讯(记者 陈艺琨 通讯员 季春 蒋骏飞)近来,县市场监管局、分水镇食安办作业人员和市民代表等走进徐凝小学,展开以“护学校保安全迎亚运”为主题的食物安全进学校宣扬活动,进一步提高学校安全水平,增强师生食物安全意识,营建迎候亚运会的稠密气氛。
此次活动共有“明后厨食安心之厨房常识小讲堂”“知安全辩安全之食物安全小讲堂”和“迎亚运我参加之亚运常识小讲堂”三个环节。
在县市场监管局分水所所长蔡汜列的带领下,学生们体会了学校食堂后厨的整个操作流程,还具体了解了阳光厨房的标准运作。我们感叹科技奇特的一起,也加深了对食堂作业的了解。
“这瓶饮料过了保质期,我觉得是不安全食物。”在“知安全辩安全之食物安全小讲堂”环节,蔡汜列还奇妙规划了“食物药品分分类”环节,让我们依据产品包装、查看期限等信息进行现场区别安全食物和不安全食物,在寓教于乐中增加学生食物安全和健康方面的常识。