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)“同学们,过期食物不要购买,不认识的蘑菇、野菜更不能采摘食用,避免食物中毒。”3月1日至3月4日,由广西龙胜县各族自治县商场监管局、教育局联合组织的“食物安全教育课”在全县93所中小学校先后开讲,将食物安全教育融入中小学校讲堂,为全县2.5万余名学生供给了食物安全保证。
强化学校食物安全监管,是广西商场监管局和广西消委会推进“一老一少”食物安全教育一项重要作业。龙胜各族自治县作为多民族会集区域,各民族同胞日子风俗悬殊。龙胜各族自治县商场监管局依据上级作业部署,结合本地实践,积极展开“食物安全守底线、查危险、保安全项举动”,联合当地教育部门深化辖区93所中小学展开2022年春季学校食物安全专项查看,并将“食物安全教育课”与专项查看融为一体,经过实地查看和现场授课活动相结合的方法,切实加强学校食物安全监管作业,保证学校无食物安全事情产生。
据龙胜各族自治县商场监管局副局长石庆荣介绍,为保证消费教育取得实效,该局精心制作消费教育课件,派出80多人次的宣讲人员走上学校讲堂,要点解说“三无”食物、有毒有害食物区分,春夏日饮食注意事项等内容。在解说过程中,宣讲人员经过相关事例,劝诫中小学生食用过期食物和有毒有害食物的损害,进一步提升了中小学生的食物安全意识,进步学生对安全食物的鉴别能力,引导学生建立绿色、节省、科学、规则的饮食习惯。
据了解,龙胜县春季学校食物安全专项查看要点是催促学校执行食物安全主体职责,全面展开自查自纠。环绕餐饮食物安全要害操控环节、防控食物中毒要害办法,细心清洁消毒,细心排查食堂冷链食物安全状况,坚决不订货冷荤凉菜,不收购生食水产品,不断强化食物安全意识。
别的,要点严查从业人员办理、食物收购与储存环节、食物留样、索证索票进货查验及应急办理作业制度的执行状况。全面查看学校食堂食物答应主体资质、运营条件、进货查验和查验记载、健康证明、食物留样规范等环节,清查标签标识不规范食物及过期、糜烂蜕变、假冒伪劣、“两超一非”等制止出售的食物,坚决查办无证无照运营食物行为及不符合法律法规或食物安全规范的食物。
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