浏览次数： 98 发布日期： 2023-03-31 04:38:47 来源：leyu乐鱼app

　　北京晚报讯（记者张楠）2022年高考、中考将至，为防备化解学校食物安全危险，保证广阔考生餐食安全，国家商场监管总局近来发布关于加强2022年高考中考期间学校食物安全监管作业的告诉，要求加大危险危险排查力度，食物安全问题有必要在中高考前整改到位，该中止运营的有必要在高考、中考前中止运营。

　　告诉要求，各地商场监管部门要联合教育部门进一步执行学校的食物安全校长（园长）负责制，压实校外供餐单位的食物安全主体职责，催促学校和校外供餐单位标准质料进货查验、餐食加工制造、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食物留样等行为，需求熟制的食物有必要烧熟煮透，餐具有必要完全清洗消毒等。在危险危险排查方面，各地商场监管部门要加大对学校食堂、校外供餐单位、学校周边食物运营者等要点单位，肉制品、乳制品、水产品、蔬菜水果、进口冷链食物等要点种类的危险排查力度，及时催促整改问题。