浏览次数： 39 发布日期： 2023-03-23 01:04:22 来源：leyu乐鱼app

　　在现在的社会中，人们的主意多种多样，就拿美食来说，居然能将鸡翅和碳酸饮料交融在一起，做成一道甘旨的菜品，它便是可乐鸡翅，口感吃起来还十分的不错，许多小孩子以及成年人都十分的喜欢吃，但要是自己去做，想要做的甘旨，仍是需求必定厨艺的，否则做出来的鸡翅就不好吃。

　　小编第一次做可乐鸡翅的时分，就特别的失利，由于做出来的鸡翅不只不香，还有十分重的异味，其时就底子下不了口，可是又不知道问题出在哪，正好这时分一个大厨朋友来我家，看了我做的可乐鸡翅，摇摇头说出了我的问题。

　　本来在制造可乐鸡翅的时分，不能只加可乐。还要多加一味，便是白酒，这样才干制造出好吃的可乐鸡翅了，为了让我们也能制造出好吃的鸡翅来，下面小编就来给我们共享一下制造办法。

　　第一步、首先将买回来的鸡翅处理洁净，在背上划几道口，便利入味，把鸡翅放到碗中，参加食盐、料酒、胡椒粉、生姜、八角、香叶，用筷子拌和均匀，盖上一层保鲜膜，将其放到冰箱冷藏两个小时，这样鸡翅愈加的入味好吃。

　　第二步、比及鸡翅腌制好后，用清水冲刷洁净，在锅中参加适量的清水，大火煮开，把鸡翅放进去，焯水5分钟的时刻，然后捞出来过凉水备用，另起锅参加适量的食用油烧热，当油温6成热时，把鸡翅放进去油煎。

　　第三步、当鸡翅双面煎至双面金黄时，就倒入少数的白酒翻炒均匀，随后参加可乐，可乐要没过鸡翅，开大火将其煮开，然后转小火，盖上锅盖，焖煮10~15分钟的时刻，最后转大火收干汤汁就可以出锅食用了。

　　以上便是制造可乐鸡翅的办法，在制造的时分，不要只加可乐，白酒这一味不能少，由于白酒不只可以去腥增香，并且白酒中的酒精可以跟着高温将鸡翅中的异味带走，这样制造出来的鸡翅就不会有异味了，我们学会了吗？