浏览次数： 61 发布日期： 2023-06-05 08:26:51 来源：leyu乐鱼app

　　我们好，欢迎我们来到我的美食自媒体，我是美食范畴创作者秀丽V山东：“专心美食，让日子更有味。”今日为我们带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受我们的喜爱，并且是很常见的几道美食。天天用一般的食材，做出最甘旨的餐食。一同也期望今日的美食可以给你带来一整天的高兴。

　　3、将排骨、玉米、胡萝卜、莲藕悉数放入锅中，再参加姜片和适量清水，盖上盖子炖煮一个小时左右。

　　食材： 杏鲍菇250克、 五花肉 70克、芹菜100克、生姜2片、大蒜2瓣、小米椒2个、 郫县豆瓣酱 1大勺、生抽2小勺、糖1小勺；

　　1.杏鲍菇洗净，从中切两半，然后竖切成大片备用，五花肉切片备用，姜、蒜切成薄片 ，小米椒切小段，芹菜洗净切寸段，郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。

　　2.炒锅倒少数油，油温至多半热时，分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软，盛出备用，锅中留底油，把五花肉片放入煸炒至变色，将五花肉中的油煸炒出来。

　　3.把五花肉片拨至一边，放入姜、蒜片和辣椒煸香，再下入郫县豆瓣酱小火煸炒出红油，然后将煎过的杏鲍菇和芹菜段倒入大火翻炒，调入生抽、糖翻炒均匀，即可装入锅

　　第一步：红薯去皮洗净切滚刀块，锅里放宽油小火把地瓜下锅炸熟，用筷子穿透即可捞起。

　　第三步：把炸地瓜的油倒出，冰糖碾碎下锅小火炒糖色，待糖消融变金黄色起泡即可关火。

　　第四步：把炸好的地瓜放锅里裹上糖拉丝，最终装盘，甘旨可口的拔丝地瓜就做好了

　　【辅料】：葱1根，生姜3片，大蒜3瓣，香油1滴，食用油适量，料酒1滴，老抽1小勺，生抽1勺，冰糖1个，红辣椒半个，香菜2根，小红辣椒3个

　　2、预备辅料，小红辣椒洗净，切成小段。生姜剁成姜末。大葱洗净，切成小段。大蒜剥皮后，切成片。

　　4、把姜片，大蒜，葱倒入锅中，待水烧出白沫后，把白沫用勺子捞出来，焯水去腥味。

　　7、倒入小米椒，冰糖，辣椒，香菜，大火翻炒均匀，关火，盖锅，焖1分钟，即可盛入盘中。

　　做法：资料：草鱼头，芹菜，萝卜，香菜，郫县豆瓣，醋，生抽，盐，葱，姜，花生油。

　　1，锅里烧热花生油，把鱼头和鱼骨放入稍煎，把萝卜铺到砂锅底部，放上鱼骨，最终把鱼头放入，然后把郫县豆瓣略微炒出红油参加醋，生抽少数盐和水拌匀，倒入砂锅，大火烧开。

　　2，盖上盖子，改成小火慢炖约30分钟，鱼头熟透，参加香芹，再略微炖约5分钟，即可关火。

　　猪里脊300g、荸荠罐头2罐、宴友食用油、黑木耳适量、淀粉适量、醋2大匙、糖3大匙、盐1茶匙、料酒2茶匙

　　3、锅内入油烧热，放入适量蚝油和美极美味汁，参加红椒丝和高汤煮至细微欢腾，勾放少数水淀粉；

　　资料：鸡腿适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、芝麻适量、白糖适量、黑胡椒适量、红薯淀粉少数

　　2.鸡腿肉用快刀斩成小块，加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少数地瓜粉腌制20-30分钟

　　4.另取锅，锅里烧油至7成热，倒入姜蒜小火炒出香味，参加干辣椒和花椒，翻炒至气味开端呛鼻，油变黄色

　　1.巴沙鱼清洗洁净，切成小块，放入葱姜丝，参加适量的料酒，生抽，食盐，胡椒粉，淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟备用。

　　2.起锅烧油，油热后，倒入蒜末爆香，接着关火，参加生抽和蚝油，一同拌和均匀，然后淋在巴沙鱼上，在一同抓拌均匀。

　　4.起锅烧水，然后蒜蓉巴沙鱼冷水上锅，蒸煮15分钟，撒入葱花和小米辣装点，即可出锅开吃。

　　我是美食范畴的作者秀丽V山东， 假如你喜爱我的文章，欢迎重视我！重视我，每天做菜不走失，每天更新美食。你最喜爱吃的菜是什么呢？欢迎留言告知小编，我们在谈论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是我们不知道每天吃什么，欢迎重视我，每天给我们共享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一同共享。