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炸鸡变毛巾有多离谱?!这不是戏法,这是产生在菲律宾闻名快餐品牌Jollibee(高兴蜂)的一次餐饮事端。
菲一网友2日经过交际媒体投诉,称自己从外卖渠道点的炸鸡套餐,在抹去“酥脆”的表皮后,竟然是一条蓝色毛巾(笔者:这是抹布吧!!!)……直到现在回想起来仍是感到厌恶图片。
网友还在帖子中责问快餐店人员“令人费解,你们是怎么把毛巾放进面糊里,然后把它炸的?莫非在裹粉浆的时分没有留意到鸡肉和毛巾的差异?” 并称这绝不可能是简略的失误。
这则新闻一出,令一切酷爱炸鸡人士感到震动。说实话,从图片上看,这毛巾“易容”之后,的确和炸鸡很像!换做是笔者自己,估量也会毫不犹豫地先咬上一口。难怪网友如此愤慨将其摄影上传,以后去点餐还能不能直视Jollibee的炸鸡了?
作为一家在菲律宾众所周知的国民餐饮品牌,Jollibee想要对此事情坚持沉默是不可能的,由于实力不允许啊!
可以说,Jollibee便是菲律宾的餐饮老大哥,产生了这样影响名誉的恶性事情,天然得表现出应有的社会担任。
对此,Jollibee集团宣告自6月3日起,封闭其坐落塔吉格市(Taguig)的 Bonifacio Stop Over 分店三天,以进行全面查询、检查相关流程偏重新进行人员培训,保证此类事情不再产生。
“商铺的某些人员违反了 Jollibee 的规范食物预备程序。咱们 Jollibee 致力于采纳必要措施,以坚持客户多年来对咱们的信赖和忠实。” 此外,Jollibee提示其一切分支机构保证严格遵守其食物预备体系。
其实,此次“炸鸡毛巾”新闻爆出,也从某方面反映出Jollibee堂食生意遭到疫情很大影响。上一年,高兴蜂集团在全球范围内封闭的门店就达486家。
Jollibee集团2020年的财报数据显现,在新冠疫情期间净亏本到达115亿披索。此外,Jollibee集团(包含自有品牌和特许品牌)的销售额较2019年下降27.8%,仅到达1759亿披索,而收入同年降幅到达27.9%。
在接连三个季度的亏本之后,Jollibee集团在2020年的第四季度完成20.4亿披索的净收入,尽管仍比前年同期的收入少9.8%。
但商场一直对Jollibee充满信心。作为一家速食连锁快餐,Jollibee的运营形式、风格与肯德基及麦当劳相似,但店面数量以及受欢迎程度要远超两家世界连锁巨子。
1 . 食物烹调方法、口感完美投合了菲律宾人口味。以炸鸡块及米饭团为主,肉多菜少,粗犷的卡路里可以瞬间给足饱腹感以及大脑的满足感,别的不得不提调配炸鸡的特别酱汁,让人食欲大开。
2 . 价格便宜,一般的家庭都能负担得起。菲律宾人热心集会,不管大人小孩都喜爱到Jollibee用餐,由于一起可举行各种派对。
信任阅历风云,Jollibee会更留意食物安全及品牌形象,究竟这是陪同菲律宾几代人留下欢喜回忆的国民快餐。