浏览次数： 18 发布日期： 2023-03-30 04:05:42 来源：leyu乐鱼app

　　麦肯食物是一家加拿咱们族企业，全球1/4的薯制品产自麦肯食物。1994年进入我国以来，麦肯食物大力开展本乡化栽培，并于2004年在哈尔滨树立了在我国的榜首个制作基地。2019年是麦肯食物扎根我国商场、服务我国商场的第25个年初，不管是品牌仍是产品都收成了我国协作伙伴和顾客的认可与支撑。

　　经过多年的布局，麦肯食物现已开展成我国最大的冷冻薯制品及开胃小食出产商之一。但是，即使是这样一家薯制品“巨子”却依然保持着学习的心态，用麦肯我国董事总经理史博文先生的话说，麦肯将“致力于不断优化产品与服务，等待着带给咱们更多的惊喜。”

　　全球最大的冷冻薯制品及开胃小食出产商之一，麦肯我国董事总经理史博文（Rob Stevens）先生、麦肯我国商务总监朱睿民先生、麦肯我国商场总监李菁女士接受了《国际食物加工包装商情》杂志（以下简称CFMJ）的专访，共享了麦肯深耕我国商场25年来的立异和开展。

　　史博文：作为一家跨国公司，麦肯食物60年前成立于加拿大，现在已成为冷冻薯制品和开胃小食的职业领导者。在曩昔的25年中，麦肯食物经过马铃薯育种、开设厂房、立异产品等一系列办法逐渐在我国商场扎根，并致力于经过本乡化运营更好的服务这儿的客户。

　　咱们早在1994年就进入了我国商场，但是却没有急着在这儿打开出售作业，而是先经过企业本身的技能储备在这片麦肯从未进入过的土地上开端马铃薯栽培实验。经过多年尽力，咱们在农业栽培上的尽力和投入获得了报答，在我国这片充溢希望的土地上成功培养出了适于加工的高质量马铃薯。

　　2004年，咱们在哈尔滨制作了一座现代化的薯条出产加工厂，并成立了麦肯食物（哈尔滨）有限公司。咱们的农艺专家与栽培农户经过密切协作，一同发明出了十分适合马铃薯成长的栽培条件，然后运用这儿培养出来的优质马铃薯，为我国商场供给国际一流的高质量薯条产品。

　　经过与供给链中各个重要环节的协作伙伴严密协作，咱们将麦肯的全球资源和本地商场洞悉相结合，力求更及时精确的掌握商场脉息和本地客户的需求。跟着多年来对我国商场的深化洞悉和不断探究，咱们发现我国商场充溢着潜力，也对未来充溢着决心和等待。我国已成为麦肯十分重要的一片“阵地”，因而为了可以更快更好的服务客户，更读懂我国商场的需求，咱们将在现有的根底上从各个不同维度加大对我国事务的出资。

　　朱睿民：现在，麦肯食物的出售中心遍布全国21个城市，未来将会掩盖更多的城市。在曩昔的六个月里，咱们在出售团队的建造和完善上投入了很多的资金，不论是区域性仍是全国性来讲，咱们都加强了人才队伍的建造，扩展了事务范围。麦肯的优势在于具有长时刻安稳、继续优化、量体裁衣的供给链以及全国性的分销网络，咱们还可以整合公司在全球各个商场的资源为协作伙伴带来专业的商场常识和一站式产品解决方案。

　　提到麦肯我国近期的一些方案和方案，我以为“人才”一直是咱们打造企业内在的中心驱动力的重中之重。如史博文先生所说，咱们的出资将触及企业经营的各个维度，其间就包含加强人才队伍的建造以及继续对本身的立异才能进行很多出资。

　　CFMJ：麦肯食物成功的诀窍是什么？请从你的视点共享一些品牌建造和产品优化的比如。

　　李菁：麦肯食物的品牌愿景很清晰，那便是——创领未来，为别人所跟随。作为职业首领，咱们一直致力于使用本地和全球的品牌优势，推进整个商场的活跃开展。

　　麦肯食物的中心战略源自于咱们对客户甚至终端顾客的深化洞悉和了解。经过继续不断的商场调研和对商场的活络“嗅觉”，使得咱们在新品的开发上充溢共同和立异性。在农业、工厂、产品、服务等不同层面的全方位立异，也为麦肯继续快速地呼应商场趋势和一日千里的需求奠定了坚实的根底。而从客户视点来说，他们为什么要挑选麦肯呢？由于咱们不只可以站在客户的视点供给全体产品解决方案，更可以从高质量及差异化等视点动身，助力客户更好的拓宽事务，这才是麦肯的至胜法宝。

　　咱们是一家重视立异且安身本乡的公司，一直以我国商场环境与顾客需求为动身点，为本地客户供给“量体裁衣”的产品和解决方案，但是来自麦肯食物全球研制中心的立异推进力也是让咱们可以为我国的西式餐饮和当地美食发明差异化产品又一法宝。

　　当然，如咱们朱总所说，100%的食物安全保证，安稳的产品供给，完善老练的分销以及服务网络，这些也都是麦肯安身于商场的保证。

　　朱睿民：关于这个问题，我想又要回到方才提到过的“人才”上面。“人”是咱们整个商业模式的中心价值。从农业栽培到出产加工，从产品出售到商场策划，优异的人才将他们的专业技能和常识融贯其间。咱们为我国团队能具有这么多优异的人才此而感到自豪和自豪。

　　CFMJ：即使是看似简略的薯制品，也有不同的细分商场，以满意不同使用场景的需求。您以为未来产品的开展方向是什么？全球商场和我国商场有什么不同？

　　史博文：作为一家跨国公司，咱们的事务网掩盖全球160个国家，产品品类繁多。作为业界领导品牌之一，麦肯具有薯条、异型薯、开胃小食、冷冻蔬菜和甜点等不同产品线，以满意不同客户和商场的需求。而相较于全球其他当地，我国商场的共同性清楚明了。因而，数字化的深度整合，与时俱进的提高企业本身的运营节奏，是咱们深耕这个商场所要捉住的要害。在我国作业的这些年里，最具应战却又最令人兴奋的当地恐怕便是这令人惊叹的“我国速度”了！

　　李菁：不管在我国仍是其他国家，麦肯食物都是立异的弄潮儿。例如，两年前咱们在我国首先推出了裹粉薯条产品，掀起了一股热潮，带动了这一品类产品的快速增长。但是，故步自封绝不是麦肯的风格，领创未来才是咱们的“要害词”，因而咱们还在继续不断的为这一范畴的客户带来更多立异产品。

　　李菁：借由FHC China这个国际性的渠道，咱们正式发布了根据用餐场景和需求打造的四大子品牌——麦肯经典系列、麦肯招牌美食、麦肯黄金甲以及麦肯臻脆。

　　从对顾客和客户进行的广泛及深化的调研中，咱们了解到顾客喜爱在一些特别时刻一同共享咱们的产品。因而，结合咱们的全球立异技能开发出了新品——“臻脆裹粉薯条”。麦肯臻脆系列产品采用了具有立异专利的裹粉技能，使薯条的酥脆时刻足足延长到 40分钟，保证顾客从榜首口到最终一口都能享受到香脆的薯条。

　　史博文：提到麦肯食物的共同之处，大约可以用“中西合璧”四个字来描述。直白来说，“西”便是咱们的产品系统和企业布景，“中”则是共同的我国商场特性，这两者在咱们的尽力下得到了充沛的匹配与交融。此外，“术业有专攻”、“以人为本”、“协作共赢”这几个要害词也是使咱们在职业中立于领跑位置的重要柱石。

　　朱睿民：我国商场趋势一日千里，开展速度惊人，所以产品差异化优势是成功的要害所在。

　　咱们不只经过本身的产品立异才能不断开发新品，更在此根底上为客户供给差异化解决方案，经过协作共赢的方法，让客户在职业中锋芒毕露，然后进一步树立杰出的协作关系。