浏览次数： 13 发布日期： 2023-03-30 04:26:16 来源：leyu乐鱼app

　　食物的姓名是怎样来的呢？有许多食物的姓名，往往在背面藏着一段极富兴趣的故事。透过了解食物的姓名，咱们能够体会到舌尖上活生生的前史，以及这些甘旨食物的惊人魅力。

　　炸薯条这个好吃又有饱足感的食物，是许多国家的布衣美食，除了撒盐吃之外，也可能会配上番茄酱、醋、蛋黄酱或当地的特征好菜。可是，咱们都爱吃的薯条，在各地可有着不同的姓名呢！

　　在美国与大部分的加拿大，薯条称为“french fries”或大写的“French fries”，在日常日子中则会简称为“fries”。为什么薯条的姓名中，会带有一个French呢？

　　许多人信任，这是由于美国功臣杰斐逊，在1785～1789年间曾是驻法大使。他很喜欢吃其时法国盛行的薯条，就把做法传回了美国。

　　事实上，在其它的英语系国家，包括英国、澳大利亚、南非、爱尔兰和新西兰等，比较常见的叫法是“chips”，例如闻名的炸鱼薯条，即称作“Fish and chips”。印度曾受英国控制，在叫法上也受影响，称为“finger chips”。

　　法国与其他法语国家，都将薯条称为“Pommes frites”或简称“frites”。但是，法国与比利时都坚称自己才是“薯条创造国”。多年来，两方各自征引材料，但都缺少有力的依据。

　　为此，酷爱薯条的比利时，还曾想透过联合国教科文组织“主持公道”，请求“薯条”为比利时的“非物质文化遗产”。但是，数年下来都没有经过。

　　不过，比利时可没抛弃。他们不只成立了薯条博物馆、国家薯条协会，将8月1日订为“比利时世界薯条日”，每年12月1日到7日更是“国家薯条周”，还像许多欧洲传统美食相同，订出严厉的质量规范。让比利时薯条，成为观光客一定要测验的特征好菜。

　　近年来，比利时也一直在推进应将“French fries”正名为“Belgian fries”，或许好久今后的某一天，咱们习气的薯条，真的又得改名了呢！回来搜狐，检查更多