浏览次数： 132 发布日期： 2023-03-31 05:56:41 来源：leyu乐鱼app

　　间隔中华传统中秋佳节尚有月余，但是部分远在海外的顾客却发现姑苏稻香村的月饼礼盒已然出现在了当地商超货架之上。事实上，早在7月初，姑苏稻香村的第一批月饼就现已装箱发往海外。不只如此，近些年来，姑苏稻香村的各式其他糕点也深受海外顾客热捧，海外出售比年增加。不经意间，姑苏稻香村“出海”成功。

　　姑苏稻香村创始于1773年，距今已有248年前史，是“稻香村”品牌的创立者、“稻香村”糕点类商标的持有者，是商务部第一批确定的中华老字号。时至现在，姑苏稻香村已然展开成为了具有10个现代化出产中心、3个研制中心、800多家线下专卖店，集出产、研制、出售于一体的大型现代化企业集团。

　　姑苏稻香村以苏式糕点而出名，特别“稻香村苏式月饼制造技艺”还被列入江苏省级非物质文明遗产维护名录。而数据显现，2020年姑苏稻香村在国内月饼商场中，不管线上线下，商场占有率都稳居第一位。明显，国内顾客关于姑苏稻香村现已非常了解，一起其产品也广受好评。但关于姑苏稻香村的“出海战略”，或许很多人都鲜有耳闻。

　　实际上早在2006年，姑苏稻香村现已开端进行海外商场调研，迈出了“出海”的第一步，同年开端在海外注册商标，为正式出口海外打下根底，迄今姑苏稻香村已在60多个国家和区域进行了商标注册；2013年，姑苏稻香村正式建立海外事业部，安排专业团队，开辟海外商场，也是从那时起，姑苏稻香村加快了“出海”战略的脚步；2015年，姑苏稻香村的中式糕点漂洋过海出口至大洋彼岸的加拿大；2016年，姑苏稻香村与德国马克布朗股份两合公司签定中德两家企业的互利战略协作协议，继北美商场之后，姑苏稻香村又打开了北欧商场的大门。

　　时至当下，姑苏稻香村的产品现已出口至以美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚等欧美发达国家为主的40多个国家及区域，别的东南亚和南美洲的海外商场也在活跃拓宽之中。

　　但糕点作为食物，并且仍是中式传统食物，因为工艺、质料共同，在探究出口的进程中，不免遇到国外法规规范不同、质料约束、饮食习气差异等诸多困难。但姑苏稻香村明显现已逐个霸占。

　　首要为了打入海外商场，姑苏稻香村充沛研讨了各国法律法规及食物规范，一起依据国外法律法规方针要求、海外商场消费习气，调整产品配方。姑苏稻香村关于国内外的产品坚持“三同规范”，即在同一出产线、按相同的规范、到达相同的质量水平，尽量坚持中式糕点应有的传统滋味。

　　其次，姑苏稻香村也在探究过程中也了解了海外商场的生活方式与顾客需求，从而改进产品。例如，在澳大利亚，当地人对果酱的口感非常喜欢，姑苏稻香村就针对这一点对旗下“玫瑰鲜花饼”产品进行改进，黄油饼皮配上果酱口感的玫瑰鲜花馅料，刚好习惯当地顾客的饮食习气，在当地商超上架后，很快被抢购一空。现在，姑苏稻香村的月饼、粽子、年货、冷冻汤圆及冷冻糕点等产品在海外商场上颇受欢迎。

　　别的，姑苏稻香村还经过国际协作为中式传统糕点融入了“国际范儿”。例如曾与hello Kitty、功夫熊猫等国际闻名IP品牌推出联名产品；与国际奢侈品品牌规划师协作，立异产品包装，融入国际规划元素等。而关于国外顾客而言，虽然关于中式糕点较为生疏，但经过联名产品，也逐渐感触到了中式糕点的美好。

　　而姑苏稻香村的宣扬活动也快速提高了稻香村品牌在海外的影响力。此前姑苏稻香村活跃露脸哈萨克斯坦世博会、“一带一路”协作高峰论坛等国际交流活动。在2021年新年期间，稻香村集团形象广告还登上纽约年代广场，并参加第一届OCM“天下第一年货大会”，在洛杉矶、纽约、芝加哥、西雅图等地多家线下连锁商超及线上电商途径为顾客送上新春福利，来自我国的老字号糕点品牌一时间得到了《芝加哥时报》等多家国外闻名媒体的重视。

　　近几年，姑苏稻香村的出口量比年增加，2020年海外出口量更是陡增六成。现在的出售途径已然拓宽至跨境门店、跨境商超与跨境电商，一起据了解，在海外商场中，60%是华人消费集体，40%是西方顾客。不难从中揣度，姑苏稻香村的糕点现已抓获了外国友人的心。

　　从一方面讲，姑苏稻香村是中式糕点的代表品牌，可以成功“出海”，意味着把具有我国特色、代表我国文明的传统美食带到了国外，让西方顾客有时机了解我国糕点，并逐渐爱上我国糕点。

　　从另一方面讲，姑苏稻香村也是中华老字号企业里为数不多的出口海外的企业，展现了民族品牌的自傲风貌，也能鼓舞更多老字号企业夯实本身，斗胆走出去，与国际品牌同台竞赛。

　　而从更深层次来看，姑苏稻香村的中式糕点也是文明宣扬前言，其甘旨口感背面承载的是文明意蕴。首要，经过品味糕点，外国顾客直观地感触到了我国的传统美食文明与百年技艺传承。其次，姑苏稻香村的产品大部分与我国传统节日密切相关。每到新年、中秋节等传统节日，会合作产品上市在海外展开节日文明宣扬。例如在2021年新年期间，姑苏稻香村的新春礼盒里不只有中式糕点，还配有我国传统的春联，以美食为前言让外国顾客了解到了我国传统节日文明。

　　姑苏稻香村作为中华老字号企业、民族品牌，不断夯实本身展开根基，与时俱进，立异革新，进步参加国际竞赛的才能，逐渐开辟海外商场，让我国糕点享誉国际的一起，也为推进中式糕点复兴、传达我国传统文明奉献着力气。

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