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今日,“我国古代饮食文明展”在国家博物馆北11展厅对群众敞开。人们经常说“民以食为天”,本次展览的200余件(套)展品紧贴群众,是一个充溢人世焰火气的展览。
本次展览分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”五个单元,展出精选文物200余件(套),从食材、用具、技艺、礼仪等不同视点动身,全面出现我国古代饮食文明的前史变迁,实在描写古代劳动人民充溢焰火气味的日常日子,深入表达中华民族对锦衣玉食美好日子的神往。其文物数量与承载的信息量较大,既有稻米、点心等食物什物,又有餐具盒、注子等饮食用具,也有提醒烹饪加工技艺的染器、火锅等,还有反映饮食礼仪的青铜礼器、餐具以及记载饮食文明的古籍文献。
值得一提的是,本次展览设置有多个互动项目,经过美观的、好玩的、能体会的、能动手感知的内容与展览方式,拉近博物馆与群众的间隔,引导观众感知中华民族贯穿古今的日子兴趣。
本次展览还将使用互联网新媒体,经过国博“中心厨房”融媒矩阵与协作媒体、支撑单位的多种途径,在线展现展览中部分精彩内容。广大观众可足不出户线上看展,亦可经过微博微信互动、观看展览直播,一起“寻味人世”。
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