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南京市宣布“过好我国传统节日”建议

浏览次数: 121 发布日期: 2023-03-27 09:01:35 来源:leyu乐鱼app

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  本报讯(融媒体记者 翟羽 实习生 张瑜倩) 12月21日18时2分,将迎来阴历二十四节气中的“冬至”。12月18日,“咱们的节日”南京工作室、南京餐饮商会联合向商会会员单位宣布“过好我国传统节日”的建议书,经过推出冬至套餐、悬挂冬至标语等举动,一起营建冬至节日气氛。

  我国自古以来就对冬至非常重视,民间一向有“冬至大如年”的说法。建议书召唤餐饮商会企业一致安置冬至节日气氛,在店表里电子屏打出“冬至大如年”标语,或许悬挂“咱们的节日·冬至”横幅。

  记者了解到,真知味、香山湖、万家欢、小厨娘、香阳楼、绿杨春、永和园、江苏酒家、四川酒家、老广东菜馆、马祥兴、绿柳居等南京闻名餐饮品牌活跃呼应建议,在餐厅玻璃幕墙、出入口、收银处悉数摆放了“冬至大如年”的标语,营建出稠密的节日气氛。

  南京人素有“逢九一只鸡,来年好身体”的说法。为了连续这份夸姣的冬至风俗,南京餐饮商会召唤会员单位在12月20日—22日推出“2020冬至祝愿套餐”,即点一份鸡汤,送一份饺子。

  “咱们的节日”南京工作室首席专家、南京农业大学教授季中扬介绍,南京人以为“冬至日”这天要吃饺子,由于饺子有“消寒”之意,正如南京白局唱词里所说,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。此外,古代南京人还以为,冬至是阴阳二气的天然转化,是上天赐予的福分,这一天是个吉利喜庆的日子。饺子由于其形状共同,还被赋予了“弯弯顺”的夸姣涵义。

  南京餐饮商会会长沈加华表明:“要让传统节日赋有生命力,就需要不断习惯社会的改变,发掘和丰厚传统文明的内在,商会召唤整体会员单位推出‘2020冬至祝愿套餐’,能够让咱们的年轻人更好地感触传统节日的气氛。”

  在南京餐饮商会宣布建议后,南京闻名自媒体“硬腿子工作室”自动参加到举动中,活跃推进建议执行。“硬腿子”联合快餐连锁品牌老乡鸡在宁107家门店悉数呼应,也都粘贴、悬挂了“冬至大如年”的标语。在“硬腿子”发起下,招商蛇口商业综合体马群招商花园城联动馆内餐饮店肆,堂食即送水饺1份,另联动馆内餐饮品牌藤椒同步邀约VIP顾客到店参加包饺子VIP讲堂互动活动;燕子矶招商花园城将在冬至当天安排馆内东市、西市及餐饮商户展开冬至水饺免费派发活动,特别针对保洁人员、外卖小哥等一线工作者给予冬日关心。

  南京是“咱们的节日”——传统节日复兴工程的全国重点城市之一。2019年,为了丰厚传统节日文明活动,发掘传统节日文明内在,阐释节日现代含义、引领新的社会风俗,市委宣传部辅导建立“咱们的节日”南京工作室,工作室依托南京报业传媒集团展开具体工作。

  工作室相关负责人表明,此次举行“过好我国传统节日”建议活动,期望经过市民最了解的饮食文明,引发咱们对传统节日文明内在的重视,将传统风俗更好的传承。一起,活动充分调动商家参加节日文明构建的活跃性,发挥政府、商家与民众的多元合力,引导我国传统节日文明更好地融入今世社会生活。

  “过好我国传统节日”建议活动现场,“咱们的节日”南京工作室延聘沈加华担任参谋,并颁布聘书。