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人民网首尔11月13日电 (王昱祺) 11月13日,韩国全罗南道在潭阳竹绿园举行第22届南道饮食文明大会。此次大会以“盛满天然的南道餐桌”为主题,共开设了展现馆、名厨馆、传统酒馆、亚洲馆、各市郡馆等活动场馆。
主题馆将展现用全罗南道产绿色食材制造而成的四季健康食物;亚洲馆将展出契合外国游客口味的美食;名厨馆则汇聚了全罗南道七大名厨制造的甘旨。
为了进步年轻人对全罗南道饮食文明的爱好,本届大会的新概念美食大赛新开设大学组及高中组。评委将经过滋味、厨艺、构思、食物推广度及商业化等方面进行归纳点评,终究选出优秀作品并将其开发成为全新的旅行产品。
全罗南道参观文明体育局长表明,全罗南道饮食文明大会现已举行到第22个年初,并受到了“韩国最佳饮食大会”的赞誉,本年政府也是全力做好筹备工作。值得一提的是,本年大会开设了试吃台,游客能够品尝到全罗南道的绿色健康食物。此外,现场还有“学做泡菜”等趣味十足的互动环节。