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在世界各地都不缺吃货,可是中西方的饮食文明差异仍是挺大的,咱们都知道,在西方人们是以畜牧业为主,所以他们运用刀叉大口吃肉,而在我国,开始的时分人们是以农业为主,所以人们更喜欢吃谷物类的食物,用的最多的也都是筷子,可是西方有西方的饮食习气,咱们有咱们的饮食习气,却有外媒在质疑中餐,说中餐不契合美国食品安全主张,网友恶作剧,没办法就长了个我国胃怎样办呢?
就拿我国火锅来说,很多人都十分的喜欢吃,可是在外国人看来,这就相当于一锅大杂烩,一切的食物混合在一起,并且在许多外国人眼中,这种吃法很简单引起中毒,可是火锅在我国却是十分受欢迎的,并且怎样吃都不会有问题,老外就特别的猎奇,由于这一点底子就不契合美国食品安全主张,可是除主张之外,我国人却是安然无恙的,怎样回事呢?
别的在美国,针对食品安全主张中,他们有很重要的一条呢,便是不吃野生食物,可是在我国,咱们都知道野味比中餐更甘旨,特别是野生的动植物,由于成长的环境无污染,生活条件又比较艰苦,所以它们的肉质吃起来愈加的甘旨,就比方咱们喜欢吃的小龙虾,开始的时分也都是野生的,可是在国外他们任由小龙虾众多,都不敢去吃!关于我国人来说也偶然是十分甘旨的,特别是小龙虾,刚开始还有人吃吃野生的,到了现在,即便是人工饲养,都有些求过于供!
所以在外媒质疑中餐的时分,我国人民关于美国的食品安全主张也提出了质疑,这是不是纯属无稽之谈呢?其实真实的原因是由于咱们的饮食文明不同,在国外,人们更喜欢吃冷掉的食物,而在我国很多人都喜欢吃熟食,咱们都知道在国外的话,他们吃生鱼片,可是在我国更喜欢吃的是水煮鱼,所以中餐在高温之下就没有爱好说了,不过关于外国人的操心,咱们表明仍是很高兴的,由于这足以阐明中餐在世界范围内渐渐的被欢迎!
其实中西方不只文明不同,就连饮食都有很大的差异!可是不管是哪一种,都是前史的产品,都是人们的一种习气,咱们要做的便是尊重前史的挑选,可是也要容纳别的一方的存在,而不是拿自己的规范去衡量他人,你们说对吗?