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我国人的饮食着重理性和艺术性,寻求饮食的口味感觉,寻求的是一 (本文共1页)阅览全文
不同时期的资料运用表现了其时的社会发展水平缓群... (本文共1页)阅览全文
本论文以我国饮食文明和《HSK考试纲要》中饮食教育内容为研讨目标,经过文献参看法、计算剖析法和调查交谈法,研讨在“考教结合”视域下我国饮食文明的思维内在及艺术审美与言语教育各个阶段的交融。此外,文明要素教育和文明专题教育相得益彰,针对不同阶段的汉语学习者,规划了饮食文明教育实践和区域饮食文明教育计划。论文除导论和结语外,分四个章节打开论说。第一章剖析了《纲要》和《教程》中“饮食”相关内容。在词汇上,初级首要是饮食相关名词和根本饮食动作词转义的教育;中级首要是味觉词和饮食状态词转义的教育;高档首要是烹饪方法词以及各类词汇衍生义的教育。文明上对饮食习俗、礼仪、习气和思维等都有提及,但不全面。经过对纲要的剖析,一是触及到的词汇不能满意日常日子外交的要求,二是对饮食文明触及相对较少。因而,教师在教育中应该结合教材进行拓宽和概括,丰厚学生的饮食词汇和饮食文明。第二章参看我国饮食文明相关的文献研讨,收拾论说了我国饮食文明思维内在和艺术审美两... (本文共68页)
饮食文明是人们在日常日子中饮食行为、习气和环境的时刻堆积与空间相互作用的堆集,首要包含食物自身的特点,制造进程和典礼,用餐的用具、环境、礼仪和习俗等。作为人类文明的一部分,饮食文明正日... (本文共5页)阅览全文
人类已跨入体会经济时代,体会规划是将顾客的参加融入规划中,企业把服务作为舞台,产品作为道具,而环境... (本文共3页)阅览全文
商业与文明的交互,我国与国际的沟通,茶是我国进行对外贸易活动的文明产品,也是我国独有的饮食文明代表。国际诸国将饮食看作生计的必备物质,唯有我国将饮食看作至高的人生趣味。我国人的饮食文明... (本文共1页)阅览全文
我国人对吃一贯兴味十足,不只享用食内之甘旨,更寻求食外之精神境界。如此,我国饮食文明便在当今国际久负盛名,有了吃在我国一... (本文共1页)阅览全文